Mąka pszenna
364
kcal
Białko
10,3 g (12%)
Tłuszcze
1,0 g (3%)
Węglowodany
76,3 g (86%)
39
Gęstość odżywcza
Dobry — 16 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Błonnik 10.8%
Witaminy 8%
Minerały 27%
Antyoksydanty 62%
★
100 g pokrywa 62% dziennego zapotrzebowania na Selen
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Mąka pszenna
- Selen — 62% RWS w 100 g
- Mangan — 34% RWS w 100 g
- Fosfor — 15% RWS w 100 g
- Miedź — 14% RWS w 100 g
- Foliany — 13% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Wysoka omega-6 1 : 17,8
1 : 18 = na 1 g Omega-3 przypada 18 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
5% Ω-3 · 95% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,02 g
Omega-6 (n-6)
0,39 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1523,0 | – |
| Selen (µg) | 33,9 | |
| Mangan (mg) | 0,7 | |
| Fosfor (mg) | 108,0 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Foliany (µg) | 26,0 | |
| Woda (g) | 11,9 | – |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Błonnik (g) | 2,7 | |
| Żelazo (mg) | 1,2 | |
| Niacyna (mg) | 1,3 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,4 | |
| Cynk (mg) | 0,7 | |
| Magnez (mg) | 22,0 | |
| Potas (mg) | 107,0 | |
| Kwas glutaminowy (g) | 3,5 | – |
| Ryboflawina (mg) | 0,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,0 | |
| Cholina (mg) | 10,4 | |
| Prolina (g) | 1,2 | – |
| Leucyna (g) | 0,7 | – |
| Fenyloalanina (g) | 0,5 | – |
| Seryna (g) | 0,5 | – |
| Sód (mg) | 2,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 18,0 | – |
Komu polecamy · Mąka pszenna
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 13% RWS
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 8% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Mąka
Mąka pszenna — #27 z 32 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
950,7
434 kcal
2
758,6
526 kcal
3
566,5
325 kcal
4
537,6
387 kcal
5
527,6
340 kcal
6
513,2
571 kcal
7
468,2
360 kcal
8
435,0
404 kcal
9
417,7
361 kcal
10
412,3
345 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #27. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Mąka pszenna – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Mąka pszenna zawiera 364 kcal na 100 g. W tym białko: 10,3 g, tłuszcze: 1,0 g, węglowodany: 76,3 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera mąka pszenna? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Mąka pszenna to: Foliany (13% RWS), Miedź (14% RWS), Fosfor (15% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany mąka pszenna? ▾
Produkt Mąka pszenna jest polecany szczególnie dla: kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza. Gęstość odżywcza: 39/100 (Dobry).
Ile błonnika zawiera mąka pszenna? ▾
Produkt Mąka pszenna zawiera 2,7 g błonnika na 100 g.