Śniadania, o jakich nie śniłeś – 10 najlepszych przepisów
Użytkowników online: 46
Szukasz pomysłów na pyszne i szybkie śniadania, które dodadzą energii na cały dzień? Oto 10 wyjątkowych przepisów, które sprawią, że każdy poranek stanie się przyjemnością pełną smaku!
1.Kanapki z pastą z fasoli i karmelizowaną cebulą
Te kanapki z pastą z fasoli i karmelizowaną cebulą to idealne połączenie kremowej konsystencji i wyrazistego smaku. Przygotujesz je szybko i z prostych składników, a efekt zachwyci nawet największych smakoszy!
Świeże zioła (np. natka pietruszki lub tymianek) – 5 g
Przygotowanie
Karmelizowana cebula: Pokrój cebulę w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej połowę oliwy (5 g) i dodaj cebulę. Smaż na małym ogniu, aż cebula zacznie się karmelizować (około 10-15 minut). Na koniec dodaj miód lub syrop klonowy, wymieszaj i odstaw.
Pasta z fasoli: Do miski wrzuć ugotowaną fasolę, dodaj ząbek czosnku, sok z cytryny, sól, pieprz i pozostałą oliwę (5 g). Zblenduj całość na gładką pastę.
Przygotowanie kanapek: Na kromki chleba nałóż pastę z fasoli, a na wierzch ułóż karmelizowaną cebulę.
Dekoracja: Posyp świeżymi ziołami, aby nadać kanapkom świeżości i aromatu.
Smacznego!
Kanapki są pełne białka roślinnego i błonnika, a karmelizowana cebula dodaje im wyjątkowej słodyczy i głębi smaku.
Omlet ze szparagami i parmezanem to propozycja na eleganckie, a jednocześnie szybkie śniadanie, które rozpieszcza smakiem i aromatem. Delikatne szparagi i intensywny parmezan tworzą harmonijną kompozycję, idealną na wyjątkowy początek dnia.
Przygotowanie szparagów: Umyj szparagi, odłam zdrewniałe końcówki i pokrój je na kawałki o długości 3-4 cm. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj szparagi i smaż przez około 3-4 minuty, aż staną się miękkie, ale nadal lekko chrupiące. Odstaw na bok.
Przygotowanie omletu: W misce roztrzep jajka z solą i pieprzem. Na tej samej patelni, na której smażyłeś szparagi, wlej masę jajeczną. Smaż na średnim ogniu, aż jajka zaczną się ścinać.
Dodanie szparagów i parmezanu: Gdy omlet jest prawie gotowy, rozłóż równomiernie kawałki szparagów na wierzchu i posyp startym parmezanem. Smaż jeszcze chwilę, aż ser się lekko roztopi.
Dekoracja: Posyp świeżymi ziołami przed podaniem.
Smacznego!
Omlet ze szparagami i parmezanem to sycące i zdrowe śniadanie pełne białka i witamin, idealne na dobry początek dnia.
Owsianka z bananem, masłem migdałowym i kakao to kremowe śniadanie, które zadowoli miłośników zdrowych i słodkich poranków. Bogata w składniki odżywcze i naturalnie słodka, dostarczy energii i satysfakcji na cały poranek.
Gotowanie owsianki: W garnuszku wymieszaj płatki owsiane z mlekiem roślinnym i dodaj szczyptę soli. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż owsianka zgęstnieje i osiągnie pożądaną konsystencję (około 5-7 minut).
Dodanie banana i kakao: Gdy owsianka jest gotowa, dodaj do niej pokrojonego na plasterki banana, kakao i cynamon. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Podanie owsianki: Przełóż owsiankę do miski i na wierzchu ułóż łyżkę masła migdałowego. Posyp orzechami lub nasionami dla dodatkowej chrupkości.
Smacznego!
Owsianka z bananem, masłem migdałowym i kakao to pyszne, słodkie śniadanie pełne błonnika, zdrowych tłuszczów i białka.
4.Tosty francuskie z kremem waniliowym i owocami
Tosty francuskie z kremem waniliowym i owocami to przepis na śniadanie, które smakuje jak wykwintny deser. Chrupiące pieczywo, aksamitny krem i świeże owoce sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Przygotowanie masy na tosty: W miseczce roztrzep jajko z mlekiem roślinnym, ekstraktem waniliowym i cynamonem.
Namaczanie i smażenie tostów: Zanurz kromki chleba w masie jajecznej, aż dobrze nią nasiąkną. Na patelni rozgrzej oliwę lub masło klarowane, a następnie smaż tosty na złoty kolor z obu stron.
Krem waniliowy: W małej miseczce wymieszaj jogurt grecki z miodem lub syropem klonowym oraz odrobiną ekstraktu waniliowego.
Podanie tostów: Przełóż tosty na talerz, posmaruj kremem waniliowym i udekoruj ulubionymi owocami.
Smacznego!
Tosty francuskie z kremem waniliowym i owocami to pożywne i słodkie śniadanie, które dostarcza białka, błonnika oraz witamin, zapewniając energię na cały poranek.
5.Kanapki z pastą z groszku i szynką parmeńską
Kanapki z pastą z groszku i szynką parmeńską to połączenie świeżości i wyrazistego smaku, idealne na pełne wrażeń poranki. Kremowa pasta z groszku i delikatna, aromatyczna szynka tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Pasta z groszku: Ugotuj groszek (jeśli używasz mrożonego) przez kilka minut, aż będzie miękki, a następnie odcedź. W miseczce umieść groszek, dodaj jogurt grecki, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Zblenduj całość na gładką pastę. Jeśli lubisz, możesz dodać świeże zioła, takie jak mięta lub bazylia, aby dodać orzeźwiającego smaku.
Przygotowanie kanapek: Posmaruj kromki chleba pastą z groszku, a następnie na każdej ułóż plaster szynki parmeńskiej.
Dekoracja: Posyp kanapki świeżymi ziołami, np. listkami mięty lub bazylii, dla dodatkowego aromatu.
Smacznego!
Kanapki z pastą z groszku i szynką parmeńską to pożywne, bogate w białko śniadanie, pełne witamin i zdrowych tłuszczów, idealne na dobry początek dnia.
6.Jajka sadzone na grzance z pesto z rukoli
Jajka sadzone na grzance z pesto z rukoli to propozycja śniadaniowa, która zachwyca prostotą i intensywnym smakiem. Aromatyczne pesto i delikatne jajko na chrupiącej grzance tworzą połączenie, które doda energii na dobry początek dnia.
Pesto z rukoli: W blenderze umieść rukolę, orzechy, parmezan, czosnek, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Zblenduj na gładką masę. Jeśli pesto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej oliwy lub wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Grzanki: Opiecz kromki chleba pełnoziarnistego w tosterze lub na suchej patelni, aż staną się chrupiące.
Jajka sadzone: Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy lub masła klarowanego i wbij jajka. Smaż je na małym ogniu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
Składanie kanapek: Posmaruj każdą grzankę warstwą pesto z rukoli, a na wierzchu ułóż jajko sadzone. Dopraw pieprzem do smaku.
Smacznego!
Jajka sadzone na grzance z pesto z rukoli to sycące i zdrowe śniadanie pełne białka, zdrowych tłuszczów i witamin, doskonałe na początek dnia.
Muffiny owsiane z gruszką i cynamonem to idealna propozycja na słodkie, a jednocześnie zdrowe śniadanie. Wilgotne, pełne owocowego smaku i aromatu cynamonu, stanowią pyszną alternatywę dla tradycyjnych porannych posiłków.
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
Mokre składniki: W osobnej misce połącz jajko, mleko roślinne, miód, oliwę z oliwek i ekstrakt waniliowy. Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodanie gruszki: Obierz gruszkę, pokrój ją w drobną kostkę i dodaj do ciasta. Delikatnie wymieszaj, aby kawałki gruszki równomiernie się rozłożyły.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przełóż ciasto do foremek na muffiny, wypełniając je do 3/4 wysokości. Piecz przez około 20-25 minut, aż muffiny będą złociste, a patyczek wsunięty w środek wyjdzie suchy.
Podanie: Muffiny wyjmij z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!
Muffiny owsiane z gruszką i cynamonem to idealna, zdrowa opcja na śniadanie lub przekąskę – pełna błonnika, naturalnej słodyczy i aromatu przypraw.
8.Placuszki z cukinii z serem feta i miętą
Placuszki z cukinii z serem feta i miętą to orzeźwiające i lekkie śniadanie, które zaskoczy Cię wyjątkowym połączeniem smaków. Delikatna cukinia, wyrazista feta i świeża mięta tworzą harmonijną kompozycję, idealną na letnie poranki.
Składniki
Cukinia – 1 średnia (około 200 g)
Ser feta – 50 g
Jajko – 1 sztuka (około 50 g)
Mąka pełnoziarnista – 30 g
Świeża mięta – 5 g
Czosnek – 1 mały ząbek (około 3 g)
Oliwa z oliwek – 10 g
Sól – 1 g
Pieprz – 1 g
Przygotowanie
Przygotowanie cukinii: Zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach, a następnie delikatnie posól i odstaw na kilka minut. Następnie dokładnie odciśnij nadmiar wody z cukinii przy pomocy ręcznika papierowego lub ściereczki.
Mieszanie składników: W misce wymieszaj startą cukinię, rozkruszony ser feta, posiekane listki mięty, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz jajko. Dodaj mąkę pełnoziarnistą, sól i pieprz. Wymieszaj całość, aż składniki się połączą.
Smażenie placuszków: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Nakładaj porcje masy łyżką, formując małe placuszki. Smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż placuszki będą złociste i chrupiące.
Podanie: Placuszki podawaj na ciepło, udekorowane dodatkową miętą lub ulubionym jogurtem greckim dla świeżości.
Smacznego!
Placuszki z cukinii z serem feta i miętą to lekkie, pełne smaku śniadanie, idealne na lato. Są bogate w białko i błonnik, a świeża mięta nadaje im orzeźwiający aromat.
9.Smoothie bowl z mango, marakują i nasionami chia
Smoothie bowl z mango, marakują i nasionami chia to egzotyczna propozycja na śniadanie, która orzeźwia i dodaje energii na cały dzień. Kremowa konsystencja mango połączona z soczystą marakują i chrupiącymi nasionami chia sprawia, że każdy kęs to tropikalna uczta dla zmysłów.
Składniki
Mango – 1 dojrzałe (około 200 g)
Marakuja – 2 sztuki (miąższ, około 40 g)
Banana – 1 mały, zamrożony (około 100 g)
Mleko roślinne (np. kokosowe lub migdałowe) – 50 g
Przygotowanie smoothie: W blenderze umieść pokrojone mango, zamrożonego banana i mleko roślinne. Blenduj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Jeśli smoothie jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej mleka.
Przygotowanie smoothie bowl: Przełóż smoothie do miseczki i dodaj miąższ z marakui. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać piękny marmurkowy efekt.
Dekoracja: Na wierzchu smoothie bowl ułóż nasiona chia, płatki kokosowe, jagody oraz granolę lub orzechy według uznania.
Smacznego!
Smoothie bowl z mango, marakują i nasionami chia to tropikalne, orzeźwiające śniadanie pełne witamin, błonnika i zdrowych tłuszczów. Idealne na początek dnia!
10.Jajka po meksykańsku z fasolą i tortillą
Jajka po meksykańsku z fasolą i tortillą to śniadanie pełne intensywnych, pikantnych smaków, które doda Ci energii na cały dzień. Soczysta fasola, aromatyczne przyprawy i delikatne jajka tworzą wyjątkowe połączenie inspirowane kuchnią Meksyku.
Przygotowanie warzyw: Posiekaj cebulę, czosnek i papryczkę chili (jeśli używasz). Pokrój czerwoną paprykę w kostkę.
Smażenie fasoli i warzyw: Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta. Dodaj czosnek, paprykę, papryczkę chili, kumin oraz krojone pomidory. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną i pomidory się rozgotują. Dodaj fasolę i smaż całość jeszcze przez około 2-3 minuty. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przygotowanie jajek: W tym samym czasie na osobnej patelni usmaż jajka sadzone na małym ogniu, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne.
Podanie: Tortillę podgrzej na suchej patelni lub w piekarniku. Na tortillę wyłóż mieszankę fasoli i warzyw, a na wierzchu ułóż jajka sadzone. Posyp świeżą kolendrą.
Smacznego!
Jajka po meksykańsku z fasolą i tortillą to pełnowartościowe, sycące śniadanie pełne białka, błonnika i aromatycznych przypraw, które doda energii na cały poranek.
Mamy nadzieję, że te przepisy wniosą do Twoich poranków odrobinę inspiracji i pozwolą rozpocząć dzień z uśmiechem. Wypróbuj je wszystkie i odkryj swoje nowe, ulubione śniadaniowe połączenia!