Zaskakujące fakty na temat Awokado – dlatego powinieneś jeść jedno awokado każdego dnia

Uważa się, że awokado pochodzi w Puebla w Meksyku. Najstarsze dowody zostały znalezione w jaskini w Puebla i sięgają około 10.000 p.n.e.
Awokado rośnie w Meksyku i Ameryce Środkowej, jest sklasyfikowane z tej samej rodziny jak kamfora i cynamon. Awokado z botanicznego punktu widzenia jest to duża jagoda, która rośnie na drzewie i możne osiągnąć 6 stóp wzrostu . Podobnie jak banan, awokado dojrzewa 1-2 tygodni po zebraniu.

Awokado zawiera witaminy i minerały takie jak :
Witamina B1
Witamina B2
Witamina B3
Witamina B5
Witamina B6
Witamina B9
Witamina C
Witamina E
witamina K
Wapń
Żelazo
Magnez
Mangan
Fosfor
Sód
Cynk

W  100g produktu :

• Ten owoc zawiera więcej potasu niż banan. Dla porównania awokado ma 14 %, banan zawiera 10% potasu.

• Awokado posiada 23% dziennego zapotrzebowania na kwasu foliowego, który obniża częstotliwość występowania chorób serca. Witaminę E, tłuszcze jednonienasycone, które są również dobre dla serca . Kwas foliowy może obniżać ryzyko udaru mózgu.

• Kwas foliowy jest również pomocny w zapobieganiu wad wrodzonych, takich jak rozszczep kręgosłupa i wady cewki nerwowej.

• Jedzenie awokado pomaga naszemu organizmowi dostarczyć optymalną  ilość karotenoidów (likopen i beta –karoten ) .

• Awokado zawiera więcej karotenoidów, luteiny niż jakikolwiek inny owoc, chroni przed degeneracją mięśni i zaćmy.

• Wysoka zawartość beta-sitosterolu, awokado zmniejsza ilość homocysteiny o 22%, podnosi poziom HDL o 11 %, a także obniża poziom trójglicerydów we krwi o 20%.

• Badania wykazują, że kwas oleinowy zapobiega rakowi piersi , hamuje wzrost guza w raku prostaty i stara się niszczyć przedrakowe komórki nowotworowe.

• Awokado jest bogate w błonnik i pomoże Ci poczuć się dłużej sytym, co może pomóc w utracie wagi .Wysoki poziom błonnika pomaga zwiększyć nasz metabolizm i stabilizuje poziom cukru we krwi.

• Ekstrakt z awokado w połączeniu z olejem sojowym może zmniejszyć objawy zapalenia stawów.

• Flawonoidy zawarte w awokado posiadają właściwości antyzapalne.

• Awokado oczyszcza jelita oraz łagodzi nieświeży oddech.

• Olej z awokado znacznie odżywia skórę i jest korzystny w leczeniu łuszczycy i innych podrażnień skóry.

• Awokado zawiera przeciwutleniacz o nazwie glutation, który zapobiega chorobom serca, raka i spowalnia oznaki starzenia. Glutation również walczy z wolnymi rodnikami

Nasza krew i komórki przenoszą tlen po całym naszym ciele. Kiedy jesteśmy narażeni na zanieczyszczenia środowiskowe, toksyny zmieniają tlen w mitochondriach w wolne rodniki, niszcząc nasze komórki i DNA . To uszkodzenie powoduje tworzenie się chorób przewlekłych. Naukowcy z Niemieckiego Towarzystwa Biologii Doświadczalnej odkryli, że glutation w awokado może być wchłaniany do naszych mitochondriów, a następnie może zneutralizować wolne rodniki.

Informacja dla czytelników : Zalecenie dla zużycia oleju sojowego z awokado jest oparta na badaniu opublikowanym w Journal of Rheumatology . Nie jest konieczne spożywanie oleju sojowego, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, gdzie większość produktów sojowych jest GMO . Istnieją również dane, które sugerują, że olej sojowy jest związany z rakiem piersi.

post-110 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-przepisy tag-awokado tag-migdaly tag-naturalne tag-odchudzanie tag-owoce tag-przepisy-na-gofry tag-trening tag-wskazowki-dla-biegaczy tag-zakwaszanie-organizmu”>

Można też stosować jako dip do sałaty lub do surowych warzyw takich jak ogórki, kalafior, lub papryka.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA WYKRES
Świeże awokado (5 uncji średniej wielkości)	1 porcja awokado około 1/5 awokado 1 oz. (30 g),	% Dzienna wartość	1,25 obsługujących około ¼ awokado 1,25 uncji. (37.5g)	2,5 porcji około ½ awokado 2,5 uncji. (75g)	5 porcji o 1 cały awokado 5 uncji. (150 g)
kalorie	50		60	130	250
Tłuszcz (g)	4,5	7% DV	6	12	23
Sob Tłuszcz (g)	0,5	3% DV	1	2	3
Trans Tłuszcz (g)	0,0		0	0	0
Wielonienasycone Tłuszcz (g)	0,5		1	1	3
Jednonienasyconych Tłuszcz (g)	3,0		4	7	15
Cholesterol (mg)	0,0	0% DV	0	0	0
Sodowego (mg)	0,0	0% DV	0	5	10
Potas (mg)	150,0	4% DV	190	380	760
Węglowodany (g)	3,0	1% DV	3	6	13
Błonnik pokarmowy (g)	2,0	8% DV	3	5	10
Cukry (g)	0,0		0	0	0
Białko (g)	0,0		1	1	3
WITAMINY
Kwas foliowy (mcg lub ug)	27	6% DV	33.8	67,5	135
Niacyna (mg)	0,6	2% DV	0,7	1,4	2,9
Kwas pantotenowy (mg)	0,4	4% DV	0,5	1,1	2,2
Ryboflawina (mg)	0,0	4% DV	0,1	0,1	0,2
Witamina A (jm)	44	1% DV	55	110	220
Witamina B6 (mg)	0,1	4% DV	0,1	0,2	0,4
Witamina C (mg)	2,6	4% DV	3,3	6,5	13
Witamina E (jm)	0,9	4% DV	1,1	2,2	4,4
MINERALS
Wapń (mg)	4	0% DV	5	10	20
Miedź (mg)	0,1	2% DV	0,1	0,1	0,3
Żelazo (mg)	0,2	2% DV	0,2	0,5	0,9
Magnezu (mg)	9	2% DV	11,3	22,5	45
Mangan (mg)	0,0	2% DV	0,1	0,1	0,2
Fosforu (mg)	16	2% DV	20	40	80
Cynk (mg)	0,2	0% DV	0,3	0,5	1,0