Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jabłkowo-cynamonowe placuszki z mąki kokosowej i migdałowej
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
orzechy
Śniadanie
30 min
861g
Potrzebne produkty:
Mąka kokosowa
40 g / 125 kcal 5 łyżek
Mleko migdałowe
125 g / 30 kcal 0.5 szklanki
Masło klarowane
15 g / 135 kcal 1 łyżka
Mąka owsiana
40 g / 140 kcal 4 łyżki
Jajka kurze
200 g / 278 kcal 4 sztuki
Sól
2 szczypty
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Mąka migdałowa
50 g / 290 kcal 8 łyżek
Ocet jabłkowy
1 łyżeczka
Jabłka bez skórki
200 g / 100 kcal 1 sztuka
Masło
20 g / 146 kcal 2 plastry
Cynamon mielony
10 g / 25 kcal 3 łyżeczki
Jabłko
125 g / 65 kcal 0.7 sztuka
Instrukcja przygotowania
W dużej misce wymieszaj mąkę kokosową, owsianą i migdałową, część cynamonu i sól.
W drugiej misce wymieszaj jajka, mleko migdałowe i ocet jabłkowy.
Połącz mokre składniki z suchymi i wymieszaj na jednolite ciasto.
Jabłko ze skórką zetrzyj na tarce o grubych oczkach i wmieszaj do ciasta.
Na patelni rozgrzej masło klarowane. Nakładaj porcje ciasta i smaż na średnim ogniu 2 do 3 minut, aż się zarumienią, przewróć i smaż jeszcze 1 do 2 minut.
W międzyczasie przygotuj polewę: obrane jabłka pokrój w kostkę. W małym garnku umieść jabłka, masło, miód i resztę cynamonu. Gotuj na średnim ogniu 10 do 12 minut, aż jabłka zmiękną.
Podawaj placuszki polane ciepłą polewą jabłkową.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.