Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarnisty wrap z jajkiem i awokado
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
Obiad
342g
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
60 g / 175 kcal 1 sztuka
Awokado, surowe
100 g / 167 kcal 0.7 sztuka
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal 3 łyżki
Roszponka
1 garść
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal 0.1 szklanka
Jajka kurze
60 g / 83 kcal 1 sztuka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Mozzarella
30 g / 71 kcal 1 plaster
Instrukcja przygotowania
Ugotuj jajka na twardo (ok. 8 do 10 minut). Ostudź je, obierz i pokrój w plasterki.
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ w plasterki.
Pokrój czerwoną cebulę w cienkie plasterki.
Rozłóż tortillę pełnoziarnistą na płaskiej powierzchni i posmaruj ją jogurtem naturalnym.
Na tortilli ułóż roszponkę, plasterki awokado, jajka, czerwoną cebulę i posyp startą mozzarellą.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Zwiń tortillę w ciasny wrap, podwijając boki do środka podczas zwijania.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Smaż wrapa z każdej strony przez około 2 do 3 minut, aż będzie lekko złoty i chrupiący.
Podawaj wrapa na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.