Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kurczak z kapustą duszoną i koperkiem z ziemniakami
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
50 min
1432g
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
300 g / 294 kcal 1.5 sztuka
Kapusta
500 g / 125 kcal 0.5 sztuki
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal 8 łyżek
Masło
15 g / 110 kcal 3 łyżeczki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Woda
7 łyżek
Koperek świeży
3 łyżki
Cukier biały
3 g / 12 kcal 0.3 łyżka
Cytryna
2 łyżeczki
Ziemniaki
400 g / 316 kcal 4 sztuki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
Kurczaka pokrój w kostkę, posól, popieprz i obsmaż na oliwie.
Dodaj cebulę i poszatkowaną kapustę, wlej wodę, przykryj i duś 15 minut.
Dopraw szczyptą cukru i sokiem z cytryny, wmieszaj masło i koperek. Cukier i kwas równoważą smak kapusty.
Podawaj z ziemniakami.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.