Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarniste Burrito z Krewetkami i Mango
›
Zawiera:
gluten
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
418g
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
60 g / 175 kcal 1 sztuka
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1 łyżka
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal 3 łyżki
Liść sałaty
1 liść
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Krewetki
125 g / 106 kcal 10 sztuk
Mango, surowe
60 g / 36 kcal 1/2 sztuki
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Papryka czerwona
30 g / 10 kcal 3 łyżki
Instrukcja przygotowania
Krewetki oprósz solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej część oliwy z oliwek i smaż krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
W międzyczasie przygotuj sos: w miseczce wymieszaj sok wyciśnięty z cytryny, resztę oliwy, miód i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Mango, paprykę i czerwoną cebulę pokrój w kostkę lub paski.
Na środku tortilli ułóż liść sałaty, a na nim przygotowane krewetki oraz pokrojone mango, paprykę i cebulę.
Polej całość przygotowanym sosem.
Zwiń burrito: najpierw załóż dolną krawędź do środka, następnie zagnij boki i zroluj ciasno do góry.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.