Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarniste Burrito z Krewetkami i Mango
›
Zawiera:
gluten
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
418g
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
60 g / 175 kcal 1 sztuka
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1.5 łyżka
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Miód
30 g / 91 kcal 1 łyżka
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Liść sałaty
2 sztuki
Ząbek czosnku
0.5 sztuki
Krewetki
125 g / 106 kcal 10 sztuk
Mango, surowe
60 g / 36 kcal 4 łyżki
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Papryka czerwona
30 g / 10 kcal 0.5 sztuki
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie krewetek: Krewetki oprósz solą i pieprzem, a następnie skrop oliwą z oliwek. Grilluj na rozgrzanej patelni grillowej lub na grillu zewnętrznym przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i gotowe.
Przygotowanie sosu cytrynowego: W małej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, miód, przeciśnięty ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Składanie burrito: Na środku każdej tortilli pełnoziarnistej rozłóż równą warstwę liści sałaty.
Na sałacie ułóż równomiernie pokrojone mango, grillowane krewetki, pokrojoną paprykę czerwoną i czerwoną cebulę.
Całość polej przygotowanym sosem cytrynowym.
Zwiń tortillę, zaczynając od dołu, następnie złóż boki do środka i szczelnie zawiń.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.