Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
50 min
1278g
Potrzebne produkty:
Ryż biały
140 g / 504 kcal 10 łyżek
Sól
0.5 łyżeczki
Pierś z kurczaka
300 g / 294 kcal 1.5 sztuka
Masło
10 g / 73 kcal 1 plaster
Marchewki, surowe
200 g / 82 kcal 3 sztuki
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal 8 łyżek
Woda
20 łyżek
Groszek zielony
150 g / 122 kcal 1 szklanka
Śmietana 12%
60 g / 81 kcal 4 łyżki
Mąka pszenna
15 g / 55 kcal 0.1 szklanka
Pieprz czarny
2 szczypty
Cytryna
2 łyżeczki
Koperek świeży
3 łyżki
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie (12 minut).
Kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na maśle. Dodaj marchew pokrojoną w plasterki i posiekaną cebulę, smaż 3 minuty.
Zalej wodą i duś 15 minut. Dodaj groszek (może być mrożony) i gotuj 5 minut.
Śmietanę wymieszaj z mąką, wlej do potrawki i zagotuj. Dopraw solą, pieprzem i kilkoma kroplami soku z cytryny. Posyp koperkiem i podaj z ryżem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.