Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Łazanki z kapustą i grzybami
›
Zawiera:
gluten
jajka
Obiad
Kolacja
50 min
1377g
Potrzebne produkty:
Makaron jajeczny
250 g / 960 kcal
Kapusta
400 g / 100 kcal 5 liści
Kapusta kiszona
300 g / 57 kcal 3 szklanki
Pieczarka
250 g / 40 kcal 12 sztuk
Podgrzybki suszone
10 g / 30 kcal 1 garść
Cebula, słodka, surowa
120 g / 44 kcal 1 sztuka
Olej rzepak
40 g / 354 kcal 3 łyżki
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Grzyby suszone namocz, ugotuj i pokrój. Kapustę świeżą poszatkuj, kiszoną odciśnij i posiekaj.
Obie kapusty duś pod przykryciem z odrobiną wody około 30 minut.
Na oleju podsmaż cebulę i pokrojone pieczarki, dodaj grzyby i przełóż do kapusty.
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie i odcedź.
Wymieszaj makaron z kapustą, dopraw solą i pieprzem, podsmaż razem kilka minut.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.