Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Quesadilla z Kurczakiem, Cheddarem i Awokado
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
436g
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
100 g / 292 kcal 2 sztuki
Pierś z kurczaka
200 g / 196 kcal 1 sztuka
Pomidory krojone z puszki
50 g / 10 kcal 3 łyżki
Papryka zielona
1 łyżka
Plaster sera cheddar
30 g / 114 kcal 1 plaster
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oregano suszone
1 łyżeczka
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Kumin suszony
0.5 łyżeczki
Awokado, surowe
30 g / 50 kcal 0.5 sztuki
Instrukcja przygotowania
Mięso z kurczaka pokrój w cienkie paski, a paprykę w paski. Awokado pokrój w plasterki.
Na patelni rozgrzej część oliwy. Smaż kurczaka przez około 5 minut, aż będzie złocisty i w pełni ugotowany.
Dodaj na patelnię paprykę i smaż przez kolejne 3 minuty, aż zmięknie.
Dopraw zawartość patelni solą, pieprzem, oregano, papryką mieloną i kuminem. Dokładnie wymieszaj i zdejmij z ognia.
Na połowie tortilli rozłóż pomidory z puszki, następnie przygotowanego kurczaka z papryką, plasterki awokado i ser.
Złóż tortillę na pół, dociskając farsz. Resztą oliwy posmaruj tortillę z obu stron.
Rozgrzej czystą, suchą patelnię na średnim ogniu. Podgrzewaj quesadillę przez 2-3 minuty z każdej strony, aż ser się roztopi, a tortilla apetycznie zarumieni.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.