Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pieczony dorsz z pesto pietruszkowym
›
Zawiera:
orzechy
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
720g
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 ząbek
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Dorsz filet
250 g / 205 kcal 2 porcje
Sól
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
20 g / 10 kcal 5 łyżek
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal 1 garść
Ziemniaki
300 g / 237 kcal 3 sztuki
Marchewki, surowe
30 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki i marchew pokrój w małe kawałki, wymieszaj z częścią oliwy, szczyptą soli i pieprzem, piecz 15 min.
Pesto: zmiksuj natkę, orzechy, czosnek, sok z cytryny, resztę oliwy i szczyptę soli.
Dorsza posól i popieprz, połóż na blasze obok warzyw.
Piecz 12 do 15 min, aż ryba będzie się rozpadać na płatki.
Polej pesto przed podaniem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.