Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Udka z kurczaka na ryżu
›
Zawiera:
gluten
soję
Obiad
Kolacja
588g
Potrzebne produkty:
Udko z kurczaka
125 g / 265 kcal 1 sztuka
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal 1 torebka
Cebula, słodka, surowa
50 g / 18 kcal 5 łyżek
Papryka czerwona
1 łyżka
Chili w proszku
0.7 łyżeczka
Sos sojowy
20 g / 11 kcal 4 łyżeczki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Woda
13 łyżek
Zielony groszek cukrowy
30 g / 13 kcal 0.5 garści
Marchewki, surowe
30 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal 1 ząbek
Papryka mielona
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Udko natrzyj papryką, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem.
Marchew pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, paprykę w paski.
Na patelni do piekarnika zeszklij cebulę na oliwie 3 min, dodaj marchew i paprykę na 4 min.
Wsyp ryż, mieszaj 1 min, wlej wodę i sos sojowy, dodaj chili, zagotuj.
Połóż udko na ryżu, przykryj i piecz 40 min.
Odkryj, dodaj groszek i piecz 10 min, aż skórka się zrumieni.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.