Żytnie kanapki z łososiem i awokado
15 min
493g
29,8
Białko
45,8
Tłuszcz
76,7
Węglowodany
854
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal .
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal .
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal .
Koperek świeży
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Chleb żytni
150 g / 312 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Rzodkiewki
40 g / 6 kcal .
Łosoś wędzony, plaster
80 g / 171 kcal .
Instrukcja przygotowania
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydobądź miąższ. Umieść w misce.
Do awokado dodaj sok wyciśnięty z cytryny, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Rozgnieć widelcem na gładką pastę.
Kromki chleba żytniego podpiecz na suchej patelni lub w tosterze, aż będą chrupiące.
Posmaruj każdą kromkę przygotowaną pastą z awokado.
Na każdej kanapce ułóż plasterki wędzonego łososia.
Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki i ułóż na wierzchu kanapek.
Całość posyp drobno posiekanym świeżym koperkiem.