Żytnie kanapki z Gorgonzolą i gruszką
15 min
451g
23,1
Białko
40,0
Tłuszcz
95,7
Węglowodany
828
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Gruszka
150 g / 95 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Miód
30 g / 91 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Surowa rukola
30 g / 8 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Ser Gorgonzola
60 g / 214 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Chleb żytni
100 g / 208 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Kromki chleba żytniego opiecz w tosterze lub na suchej patelni przez 2-3 minuty, aż staną się lekko chrupiące.
W małej miseczce wymieszaj plasterki gruszki z sokiem wyciśniętym z cytryny. Zapobiegnie to ciemnieniu gruszki.
Na każdą kromkę opieczonego pieczywa nałóż plasterki sera Gorgonzola, a następnie plasterki gruszki.
Posyp kanapki posiekanymi orzechami włoskimi i świeżą rukolą.
Na koniec skrop kanapki miodem i dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem.