Polecany artykuł
Kokosowe placuszki z miodem i owocami
›
Zawiera:
jajka
orzechy
Śniadanie
30 min
486g
Potrzebne produkty:
Mąka kokosowa
40 g / 125 kcal 5 łyżek
Jajka kurze
125 g / 174 kcal 2 sztuki
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal 1 łyżka
Sól
1 szczypta
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Mleko migdałowe
125 g / 30 kcal 0.5 szklanki
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal 1 garść
Truskawki surowe
50 g / 16 kcal 3 sztuki
Borówka amerykańska
30 g / 17 kcal 0.5 garści
Banan
40 g / 37 kcal 0.5 sztuki
Instrukcja przygotowania
W misce wymieszaj mąkę kokosową i sól.
W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem migdałowym i częścią miodu.
Połącz obie mieszanki na gładkie ciasto. Mąka kokosowa szybko pije płyn, więc jeśli ciasto jest za gęste, dodaj łyżkę wody.
Na patelni rozgrzej olej kokosowy.
Nakładaj małe placuszki i smaż 2 do 3 minut z każdej strony.
Owoce pokrój, orzechy posiekaj.
Podawaj placuszki z owocami i orzechami, polane resztą miodu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.