Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Bajgiel z bekonem, jajkiem i cheddarem
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
Obiad
457g
Potrzebne produkty:
Bajgiel
100 g / 250 kcal 1.3 sztuka
Bekon z indyka
100 g / 217 kcal 6 plastrów
Plaster sera cheddar
30 g / 114 kcal 1 plaster
Jajka kurze
30 g / 42 kcal 1 sztuka
Łopatka wieprzowa
100 g / 236 kcal 1 porcja
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal 2 plastry
Olej kokosowy
5 g / 45 kcal 1 łyżeczka
Musztarda dijon
10 g / 15 kcal 2 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Sałata lodowa
3 liście
Instrukcja przygotowania
Łopatkę pokrój w cienkie plastry (ok. 0,5 cm), lekko rozbij, dopraw solą i pieprzem (cienkie plastry usmażą się w kilka minut, gruby kawałek łopatki byłby surowy w środku).
Na patelni rozgrzej olej kokosowy, smaż mięso po 2 do 3 minut z każdej strony. Zdejmij.
Na tej samej patelni usmaż bekon na chrupko, potem jajko sadzone. Jajko lekko posól i popieprz.
Bajgiel przekrój na pół i opiecz na patelni przekrojem w dół.
Dolną połówkę posmaruj musztardą, ułóż sałatę, pomidora, mięso, cheddar, bekon i jajko.
Przykryj i podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.