Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Razowe tosty z awokado, jajkiem i pomidorem
›
Zawiera:
gluten
jajka
Śniadanie
Obiad
368g
Potrzebne produkty:
Awokado, surowe
30 g / 50 kcal 0.5 sztuki
Jajka kurze
40 g / 56 kcal 1 sztuka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Chleb razowy
150 g / 345 kcal 4 kromki
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal 3 łyżki
Kolendra
0.5 garści
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal 2 plastry
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Instrukcja przygotowania
Jajko ugotuj na twardo (ok. 8 do 10 minut od zagotowania wody). Ostudź pod zimną wodą, obierz i pokrój w plasterki.
W międzyczasie przygotuj pastę z awokado. Miąższ awokado przełóż do miseczki, dodaj sok wyciśnięty z cytryny, sól oraz pieprz i rozgnieć widelcem.
Pomidora i czerwoną cebulę pokrój w plasterki.
Na patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż kromki chleba z obu stron przez 2 do 3 minuty, aż staną się chrupiące i złociste.
Gotowe tosty posmaruj pastą z awokado.
Na wierzchu ułóż plasterki jajka, pomidora i cebuli.
Całość posyp posiekaną kolendrą. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.