Polecany artykuł
Razowy Tost z Tuńczykiem i Jajkiem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
ryby
Śniadanie
30 min
495g
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1.5 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Chleb razowy
70 g / 161 kcal 2 kromki
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal 0.7 sztuka
Liść sałaty
2 sztuki
Puszka tuńczyka w sosie własnym
150 g / 161 kcal 30 łyżeczek
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal 1 łyżka
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Szczypiorek, surowy
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Jajka umieść w garnku, zalej zimną wodą i gotuj na twardo przez 9 minut od momentu wrzenia. Następnie schłodź w zimnej wodzie, obierz i pokrój w plastry.
Tuńczyka odsącz z sosu własnego i przełóż do miski. Dodaj łyżkę jogurtu naturalnego, musztardę dijon, sok z cytryny, sól i pieprz czarny do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Sałatę umyj i osusz.
Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
Kromki chleba razowego opiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż będą chrupiące.
Na opieczone kromki chleba nałóż warstwę mieszanki tuńczyka.
Następnie dodaj plastry jajka.
Na wierzch ułóż liście sałaty oraz pokrojoną czerwoną cebulę. Posyp posiekanym szczypiorkiem.
Skrop tosty oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem czarnym do smaku. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.