Polecany artykuł
Razowy tost z tuńczykiem i jajkiem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
ryby
Śniadanie
30 min
495g
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Chleb razowy
70 g / 161 kcal 2 kromki
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal 6 łyżek
Liść sałaty
1 liść
Puszka tuńczyka w sosie własnym
150 g / 161 kcal 10 łyżek
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal 1 łyżeczka
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal 0.1 szklanka
Szczypiorek, surowy
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Jajka ugotuj na twardo (ok. 9 minut od zagotowania wody). Po ugotowaniu przelej zimną wodą, obierz i pokrój w plastry.
W międzyczasie przygotuj pastę: tuńczyka odsącz i przełóż do miski. Dodaj jogurt, musztardę, sok wyciśnięty z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Szczypiorek posiekaj. Sałatę umyj i osusz.
Chleb opiecz w tosterze lub na suchej patelni na złoty kolor.
Ciepłe tosty posmaruj pastą z tuńczyka. Następnie ułóż liście sałaty i piórka cebuli.
Na wierzchu połóż plastry jajka. Całość skrop oliwą z oliwek i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.