Start › Przepisy › Sałatka z Melona, Burraty i Rukoli Sałatka z Melona, Burraty i Rukoli 4.9/5 (79) Wegetariański Bez glutenu Antyzapalny Niskokaloryczny Szybki Bez jajek Antyoksydacyjny Dla dzieci Lekkostrawny › Zawiera: laktozę orzechy Kolacja 15 min 443g Na porcję 13,1 Biał. 37,8 Tłusz. 12,5 Węgle 437 kcal Porcje: − 1 + ✉ Wyślij Bogaty w: Witamina K 45% Witamina C 26% Wapń 25% 📊 Pełne wartości odżywcze (na porcję) ▼ Makro rozszerzone Błonnik 1,9 g 8% RDA Cukry 9,3 g Kwasy nasycone 12,9 g Kwasy jednonienasycone 10,1 g Kwasy wielonienasycone 6,3 g Cholesterol 53,3 mg Minerały Wapń 201,1 mg 25% RDA Żelazo 1,6 mg 12% RDA Magnez 57,4 mg 15% RDA Fosfor 107,8 mg 15% RDA Potas 394,0 mg 20% RDA Sód 572,1 mg Cynk 1,2 mg 12% RDA Selen 0,90 µg 2% RDA Witaminy Witamina A 26,2 µg 3% RDA Witamina C 20,7 mg 26% RDA Witamina E 2,9 mg 24% RDA Witamina K 34,1 µg 45% RDA Witamina B1 (Tiamina) 0,10 mg 9% RDA Witamina B2 (Ryboflawina) 0,06 mg 4% RDA Niacyna (B3) 1,2 mg 8% RDA Witamina B6 0,12 mg 9% RDA Foliany (B9) 41,4 µg 21% RDA Dane USDA · 1 porcja · RDA = dzienne zapotrzebowanie dorosłej osoby Potrzebne produkty: 🍽️ Melony miodowy 200 g / 68 kcal 0.3 sztuka 🍽️ Surowa rukola 30 g / 8 kcal 1 garść 🍽️ Oliwa z oliwek 20 g / 177 kcal 2 łyżki 🍽️ Ocet balsamiczny 2 łyżeczki 🍽️ Mięta surowa 2 garście 🍽️ Burrata 150 g / 412 kcal 1 porcja 🍽️ Orzeszki piniowe 30 g / 202 kcal 2 łyżki 🍽️ Sól 0.5 łyżeczki 🍽️ Pieprz czarny 1 łyżeczka Instrukcja przygotowania 1 ✓ Melona miodowego obierz ze skóry i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Ułóż na talerzu lub półmisku. 2 ✓ Na melonie ułóż garść świeżej rukoli. 3 ✓ Kulę burraty delikatnie rozerwij na mniejsze kawałki i rozłóż na rukoli i melonie. 4 ✓ Całość skrop oliwą z oliwek i octem balsamicznym. 5 ✓ Dopraw solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem do smaku. 6 ✓ Posyp sałatkę świeżymi listkami mięty. 7 ✓ Na suchej patelni upraż orzeszki piniowe na złoty kolor, około 3-5 minut na średnim ogniu. Posyp nimi sałatkę. 8 ✓ Sałatkę podawaj od razu lub schłodzoną. Sprawdź przepisy w aplikacji → 🔖 Zapisz do kolekcji 🔖 Moja kolekcja (0) Udostępnij: f 𝕏 in ⎘ 📤 ✓ Skopiowano! Podobne przepisy Burrata z pomidorami, rukolą i miodem 1090 kcal Burrata Salad with Tomato and Avocado 1336 kcal Żytnie kanapki z makrelą, jajkiem i warzywami 1187 kcal Ciabatta Panini z Bazyliową Pastą 961 kcal Polecany artykuł Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025 Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień … Czytaj → DW Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników. ← Wróć do wszystkich przepisów