Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Muffiny Bananowe z Miodem i Orzechami
Zawiera:
laktozę
jajka
orzechy
Śniadanie
50 min
714g
Na porcję
12,7
Biał.
37,4
Tłusz.
36,7
Węgle
506
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
80 g / 243 kcal 3 łyżki
Banan
200 g / 186 kcal 2 sztuki
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Sól
0.5 łyżeczki
Orzechy włoskie
125 g / 818 kcal 4 garście
Jogurt naturalny
125 g / 75 kcal 2 sztuki
Mąka migdałowa
50 g / 290 kcal 0.5 szklanki
Cynamon mielony
2.5 g / 6 kcal 0.5 łyżeczki
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal 3 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przygotuj formę na muffiny, wykładając ją papilotkami lub delikatnie smarując olejem kokosowym.
W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, sól i cynamon mielony.
W osobnej misce rozgnieć banany, następnie dodaj jajka, olej kokosowy, jogurt naturalny i miód. Dokładnie wymieszaj.
Połącz mokre składniki z suchymi i mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Delikatnie wmieszaj posiekane orzechy włoskie.
Napełnij foremki na muffiny ciastem, wypełniając je do około 3/4 wysokości.
Piecz przez 20-25 minut, aż muffiny będą złociste i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Ostudź muffiny na kratce przed podaniem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.