Bulgur suchy

IG: 45 GL: 34,1 (wysoki)
Bulgur suchy
342 kcal
Białko 12,3 g (13%)
Tłuszcze 1,3 g (3%)
Węglowodany 75,9 g (83%)
89
Gęstość odżywcza
Doskonały — 18 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Białko Błonnik Witaminy Minerały Kw. tłuszcz. Antyoksydanty
Błonnik 50% Witaminy 21% Minerały 48% Antyoksydanty 4%
174
ORAC
0,55
PDCAAS
1%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Low · 280 mg
Oksalany
Low · 10 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
🗓️ Sezonowość
Sty
Lut
Mar
Kwi
Maj
Cze
Lip
Sie
Wrz
Paź
Lis
Gru
Pełna Ograniczona Import Brak
★
100 g pokrywa 152% dziennego zapotrzebowania na Mangan
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Bulgur suchy
  1. 🥇 Mangan — 152% RWS w 100 g
  2. 🥈 Błonnik — 50% RWS w 100 g
  3. 🥉 Magnez — 44% RWS w 100 g
  4. 🏅 Fosfor — 43% RWS w 100 g
  5. 🏅 Miedź — 34% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Bardzo wysoka omega-6
1 : 22,5

1 : 23 = na 1 g Omega-3 przypada 23 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.

4% Ω-3 · 96% Ω-6
Omega-3 (n-3) 0,02 g
Omega-6 (n-6) 0,52 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
SkładnikWartość% RWS
Energia (kJ) 1431,0 –
Mangan (mg) 3,0
152%
Błonnik (g) 12,5
50%
Indeks glikemiczny 45,0 –
Magnez (mg) 164,0
44%
Fosfor (mg) 300,0
43%
Miedź (mg) 0,3
34%
Niacyna (mg) 5,1
32%
Witamina B6 (mg) 0,3
24%
Tiamina (mg) 0,2
21%
Potas (mg) 410,0
21%
Cynk (mg) 1,9
19%
Żelazo (mg) 2,5
18%
Kwas pantotenowy (mg) 1,0
17%
Foliany (µg) 27,0
14%
Woda (g) 9,0 –
Ryboflawina (mg) 0,1
9%
Cholina (mg) 28,1
7%
Wapń (mg) 35,0
4%
Selen (µg) 2,3
4%
Kwas glutaminowy (g) 3,9 –
Witamina K (µg) 1,9
3%
Popiół (g) 1,5 –
Prolina (g) 1,3 –
Leucyna (g) 0,8 –
Kwas asparaginowy (g) 0,6 –
Fenyloalanina (g) 0,6 –
Seryna (g) 0,6 –
Arginina (g) 0,6 –
Walina (g) 0,6 –
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) 0,5 –
PUFA 18:2 (g) 0,5 –
PUFA 18:2 kwas linolowy (g) 0,5 –
Sód (mg) 17,0 –
Luteina + zeaksantyna (µg) 220,0 –
💎 Minerały (10)
Mangan (mg) 3,05
152%
Magnez (mg) 164,00
44%
Fosfor (mg) 300,00
43%
Miedź (mg) 0,34
34%
Potas (mg) 410,00
21%
Cynk (mg) 1,93
19%
Żelazo (mg) 2,46
18%
Wapń (mg) 35,00
4%
Selen (µg) 2,30
4%
Sód (mg) 17,00 –
🌟 Witaminy (8)
Niacyna (mg) 5,11
32%
Witamina B6 (mg) 0,34
24%
Tiamina (mg) 0,23
21%
Kwas pantotenowy (mg) 1,05
17%
Ryboflawina (mg) 0,12
9%
Cholina (mg) 28,10
7%
Witamina K (µg) 1,90
3%
Luteina + zeaksantyna (µg) 220,00 –
🧬 Aminokwasy (8)
Kwas glutaminowy (g) 3,88
Prolina (g) 1,28
Leucyna (g) 0,83
Kwas asparaginowy (g) 0,63
Fenyloalanina (g) 0,58
Seryna (g) 0,58
Arginina (g) 0,58
Walina (g) 0,55
🫒 Kwasy tłuszczowe (2)
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) 0,54
PUFA 18:2 kwas linolowy (g) 0,52
📊 Inne składniki (3)
Indeks glikemiczny 45,00 –
Foliany (µg) 27,00
14%
PUFA 18:2 (g) 0,52 –
Komu polecamy · Bulgur suchy
🩸
Diabetycy i insulinooporność
niski IG (45)
🫄
Osoby z problemami trawiennymi
błonnik 12,5 g/100 g
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 13% RWS
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 17% RWS
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 20% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Pełne ziarna
Bulgur suchy — #21 z 26 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
942,6
360 kcal
2
638,5
246 kcal
3
581,9
371 kcal
4
561,9
371 kcal
5
535,9
368 kcal
7
491,4
367 kcal
8
489,6
339 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #21. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Bulgur suchy – ile kalorii na 100 g? ▾

Produkt Bulgur suchy zawiera 342 kcal na 100 g. W tym białko: 12,3 g, tłuszcze: 1,3 g, węglowodany: 75,9 g.

Jakie witaminy i minerały zawiera bulgur suchy? ▾

Najcenniejsze składniki w produkcie Bulgur suchy to: Miedź (34% RWS), Fosfor (42% RWS), Magnez (43% RWS). Wartości podane na 100 g.

Bulgur suchy – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾

Indeks glikemiczny produktu Bulgur suchy wynosi 45 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.

Dla kogo jest polecany bulgur suchy? ▾

Produkt Bulgur suchy jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 89/100 (Doskonały).

Ile błonnika zawiera bulgur suchy? ▾

Produkt Bulgur suchy zawiera 12,5 g błonnika na 100 g, co stanowi 50% dziennego zapotrzebowania.

← Wróć do listy produktów

Dołącz do 600k+ społeczności

Otrzymuj sprawdzone porady o zdrowym odżywianiu, suplementacji i walce z chorobami autoimmunologicznymi.