Kalarepa
IG: 20
1,7
Biał.
0,1
Tłusz.
6,2
Węgle
27
kcal
★
100 g pokrywa 78% dziennego zapotrzebowania na Witamina C
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Woda (g) | 91,0 | – |
| Witamina C (mg) | 62,0 | 78% |
| Indeks glikemiczny | 20,0 | – |
| Błonnik (g) | 3,6 | 14% |
| Miedź (mg) | 0,1 | 13% |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | 11% |
| Foliany (µg) | 16,0 | 8% |
| Foliany z żywności (µg) | 16,0 | 8% |
| Foliany DFE (µg) | 16,0 | 8% |
| Fosfor (mg) | 46,0 | 7% |
| Magnez (mg) | 19,0 | 5% |
| Tiamina (mg) | 0,1 | 5% |
| Witamina E (mg) | 0,5 | 4% |
| Cholina (mg) | 12,3 | 3% |
| Wapń (mg) | 24,0 | 3% |
| Żelazo (mg) | 0,4 | 3% |
| Cukry ogółem (g) | 2,6 | – |
| Niacyna (mg) | 0,4 | 3% |
| Sód (mg) | 20,0 | – |
| Fitosterole (mg) | 14,0 | – |