Chorizo
455
kcal
Białko
24,0 g (22%)
Tłuszcze
38,0 g (77%)
Węglowodany
2,0 g (2%)
78
Gęstość odżywcza
Doskonały — 18 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 39%
Minerały 27%
Antyoksydanty 30%
0
ORAC
0,92
PDCAAS
1%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
None · 0 mg
Oksalany
None · 0 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
★
100 g pokrywa 48% dziennego zapotrzebowania na Witamina B12
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Chorizo
- Witamina B12 — 48% RWS w 100 g
- Selen — 47% RWS w 100 g
- Niacyna — 44% RWS w 100 g
- Witamina B6 — 39% RWS w 100 g
- Tiamina — 34% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Bardzo wysoka omega-6 1 : 21,9
1 : 22 = na 1 g Omega-3 przypada 22 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
4% Ω-3 · 96% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,20 g
Omega-6 (n-6)
4,31 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina B12 (µg) | 1,2 | |
| Selen (µg) | 25,9 | |
| Niacyna (mg) | 7,1 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,6 | |
| Tiamina (mg) | 0,4 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,4 | |
| Fosfor (mg) | 207,0 | |
| Cholina (mg) | 97,1 | |
| Cynk (mg) | 2,2 | |
| Potas (mg) | 435,0 | |
| Żelazo (mg) | 2,3 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Witamina E (mg) | 1,5 | |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 11,7 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 10,9 | – |
| Witamina D (µg) | 1,5 | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 9,5 | – |
| Magnez (mg) | 30,0 | |
| Witamina K (µg) | 6,0 | |
| SFA 16:0 (g) | 5,9 | – |
| Foliany (µg) | 10,0 | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 4,7 | – |
| Wapń (mg) | 37,0 | |
| PUFA 18:2 (g) | 4,2 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 4,2 | – |
| SFA 18:0 (g) | 3,0 | – |
| Sód (mg) | 983,0 | – |
| MUFA 16:1 (g) | 0,6 | – |
| Cholesterol (mg) | 107,0 | – |
Komu polecamy · Chorizo
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 16% RWS
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 24,0 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 21% RWS
Zwróć uwagę
🧂
Podwyższony sód
983 mg/100 g — uwaga przy nadciśnieniu
Ranking zdrowotny w kategorii · Wędliny
Chorizo — #1 z 16 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
367,3
455 kcal
2
304,4
225 kcal
3
292,6
420 kcal
4
288,5
217 kcal
5
237,3
124 kcal
6
223,1
251 kcal
7
199,3
309 kcal
8
199,3
245 kcal
9
182,5
217 kcal
10
179,7
388 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Chorizo – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Chorizo zawiera 455 kcal na 100 g. W tym białko: 24,0 g, tłuszcze: 38,0 g, węglowodany: 2,0 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera chorizo? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Chorizo to: Tiamina (33% RWS), Witamina B6 (39% RWS), Niacyna (44% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany chorizo? ▾
Produkt Chorizo jest polecany szczególnie dla: osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne, zdrowie serca i ciśnienie. Gęstość odżywcza: 78/100 (Doskonały).
