Sałatka Penne z Warzywami i Cytryną
488g
19,0
Białko
24,4
Tłuszcz
83,2
Węglowodany
631
kcal
Potrzebne produkty:
Penne pełnoziarniste
100 g / 346 kcal .
Kukurydza konserwowa
50 g / 36 kcal .
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal .
Natka pietruszki
1 łyżeczka
Pomidory koktajlowe
100 g / 18 kcal .
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal .
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Papryka żółta, surowa
30 g / 8 kcal .
Instrukcja przygotowania
Ugotuj penne pełnoziarniste zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i ostudź.
Pokrój cebulę czerwoną w cienkie plasterki.
Przekrój pomidory koktajlowe na połówki.
Pokrój ogórek gruntowy w cienkie plasterki.
Pokrój paprykę żółtą w kostkę.
W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, kukurydzę konserwową, cebulę czerwoną, pomidory koktajlowe, ogórek gruntowy i paprykę żółtą.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz czarny.
Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
Posiekaj natkę pietruszki i posyp nią sałatkę przed podaniem.