Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Ziemniaki z Tuńczykiem, Oliwkami i Cytryną
›
Zawiera:
laktozę
ryby
Obiad
Kolacja
50 min
431g
Potrzebne produkty:
Czarne oliwki
30 g / 35 kcal 2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Cebula czerwona
60 g / 24 kcal 6 łyżek
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal 0.1 szklanka
Puszka tuńczyka w sosie własnym
150 g / 161 kcal 10 łyżek
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal 1 łyżeczka
Ziemniaki
100 g / 79 kcal 1 sztuka
Natka pietruszki
2 łyżki
Szczypiorek, surowy
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w mundurkach do miękkości, a następnie ostudź i pokrój w kostkę.
W międzyczasie odsącz tuńczyka i rozdrobnij go widelcem w misce.
Cebulę posiekaj w drobną kostkę, a oliwki pokrój w plasterki. Natkę pietruszki i szczypiorek posiekaj.
W małej miseczce przygotuj sos: wymieszaj jogurt naturalny z musztardą i sokiem wyciśniętym z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
W dużej misce połącz pokrojone ziemniaki, tuńczyka, cebulę, oliwki oraz posiekaną natkę pietruszki i szczypiorek.
Polej wszystko przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj. Podawaj od razu lub po schłodzeniu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.