Polecany artykuł
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i warzywami
›
Zawiera:
jajka
ryby
Obiad
Kolacja
15 min
874g
Potrzebne produkty:
Czarne oliwki
30 g / 35 kcal 2 łyżki
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal 5 łyżek
Puszka tuńczyka w sosie własnym
200 g / 215 kcal 2 puszki
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal 1 sztuka
Garść surowego szpinaku
30 g / 7 kcal 1 garść
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal 10 łyżek
Pomidor malinowy
150 g / 29 kcal 1 sztuka
Surowa rukola
30 g / 8 kcal 1 garść
Instrukcja przygotowania
Jajka umieść w garnku, zalej zimną wodą i gotuj na twardo przez 8 minut od momentu zagotowania. Ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki.
Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
Ogórka umyj i pokrój w plasterki lub półplasterki.
Pomidora umyj i pokrój w kostkę.
Czerwoną paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w cienkie paski.
Czarne oliwki przekrój na pół.
Szpinak i rukolę umyj i osusz.
Tuńczyka odsącz z sosu własnego i rozdrobnij widelcem.
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszaj do połączenia składników.
W dużej misce umieść szpinak i rukolę.
Dodaj pokrojoną cebulę, ogórka, pomidora, paprykę i oliwki.
Na wierzchu ułóż rozdrobnionego tuńczyka i pokrojone jajka.
Polej przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.