Polecany artykuł
Brownie z Awokado, Miodu i Orzechów
Zawiera:
jajka
orzechy
soję
Kolacja
50 min
625g
Na porcję
10,1
Biał.
28,5
Tłusz.
47,0
Węgle
467
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę (około 20x20 cm) papierem do pieczenia.
Przygotuj awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Włóż miąższ do miski i zblenduj na gładką masę.
Dodaj mokre składniki: Do miski z awokado dodaj miód i jajka. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj suche składniki: Do miski z mokrymi składnikami dodaj mąkę migdałową, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj czekoladę: Posiekaj gorzką czekoladę i dodaj do ciasta. Dodaj również posiekane orzechy włoskie. Delikatnie wymieszaj.
Piecz: Przełóż ciasto do przygotowanej blachy i równomiernie rozprowadź. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż brownie będą sprężyste na dotyk, ale jeszcze lekko wilgotne w środku. Sprawdź wykałaczką, czy ciasto jest gotowe – powinna wychodzić czysta lub z kilkoma wilgotnymi okruszkami.
Ostudź i podawaj: Po upieczeniu wyjmij brownie z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w blaszce. Następnie pokrój na kawałki i podawaj.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.