Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kalafiorowe placki z cheddarem i cebulą
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Obiad
Kolacja
30 min
526g
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Surowy Kalafior
200 g / 50 kcal 10 różyczek
Plaster sera cheddar
100 g / 379 kcal 5 plastrów
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal 6 łyżek
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal 3 łyżki
Instrukcja przygotowania
Kalafiora zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub drobno posiekaj. Przełóż na czystą ściereczkę i dokładnie odciśnij nadmiar wody.
W misce połącz odciśnięty kalafior, starty ser cheddar, jajka, mąkę owsianą, posiekaną czerwoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj masę.
Na patelni rozgrzej część oliwy z oliwek na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placuszki. Smaż przez około 3 do 4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. W razie potrzeby do smażenia kolejnych partii dodawaj resztę oliwy.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.