Polecany artykuł
Placki z brokuła, cukinii i cheddara
›
Zawiera:
laktozę
jajka
Obiad
Kolacja
30 min
503g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Brokuła umyj i podziel na różyczki. Z cukinii odkrój końce.
Różyczki brokuła i cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub zmiksuj w blenderze na drobne kawałki.
W dużej misce wymieszaj starte brokuły i cukinię, jajka, starty ser cheddar, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie jednolita.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje masy na patelnię, formując niewielkie placki.
Smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minut z każdej strony.
Gotowe placki podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym i posiekaną natką pietruszki.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.