Polecany artykuł
Razowa kanapka z łososiem i serkiem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
ryby
Śniadanie
Obiad
319g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie chleba: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg). Weź kromkę chleba razowego i umieść ją na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 3-4 minuty, aż stanie się lekko chrupiąca i ciepła. Wyjmij z piekarnika i odstaw do lekkiego przestygnięcia.
Baza serkowa: Na jeszcze lekko ciepłą kromkę chleba razowego nałóż równomiernie serek wiejski naturalny. Użyj około 2-3 łyżek serka, tak aby pokryć całą powierzchnię chleba.
Łosoś i zioła: Na warstwę serka wiejskiego ułóż plasterki wędzonego łososia. Staraj się równomiernie rozłożyć łososia na całej powierzchni kanapki. Następnie posiekaj drobno szczypiorek i koperek (po około 1 łyżeczce każdego). Posyp nimi obficie łososia.
Doprawianie: Skrop kanapkę świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny (wystarczy kilka kropel). Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku. Pamiętaj, że łosoś jest już słony, więc dodaj soli ostrożnie.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.