Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Leniwe gołąbki w sosie pomidorowym
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
orzechy
soję
ryby
Obiad
Kolacja
50 min
1432g
Potrzebne produkty:
Ryż biały
80 g / 288 kcal 6 łyżek
Kapusta
400 g / 100 kcal 5 liści
Łopatka wieprzowa
250 g / 605 kcal 2 porcje
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal 8 łyżek
Jajka kurze
55 g / 76 kcal 1 sztuka
Suszony majeranek
0.5 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Olej rzepak
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Przecier pomidorowy
400 g / 116 kcal 27 łyżek
Woda
10 łyżek
Cukier biały
3 g / 12 kcal 0.3 łyżka
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie (12 minut) i ostudź. Kapustę poszatkuj drobno, zalej wrzątkiem na 5 minut i odciśnij.
Wymieszaj mięso mielone z łopatki z ryżem, kapustą, posiekaną cebulą, jajkiem, majerankiem, solą i pieprzem.
Uformuj podłużne kotlety i obsmaż je krótko na oleju z obu stron.
Przecier zagotuj z wodą i szczyptą cukru, włóż kotlety i duś pod przykryciem 25 minut. Szczypta cukru łagodzi kwaśny sos.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.