Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pyry z gzikiem
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
Kolacja
30 min
1308g
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
700 g / 553 kcal 6 sztuk
Sól
0.5 łyżeczki
Twaróg półtłusty / ser biały
250 g / 300 kcal 1 kostka
Jogurt naturalny
100 g / 60 kcal 6 łyżek
Śmietana 12%
50 g / 68 kcal 3 łyżki
Cebula, słodka, surowa
60 g / 22 kcal 6 łyżek
Szczypiorek, surowy
5 łyżek
Rzodkiewki
120 g / 18 kcal 8 sztuk
Pieprz czarny
2 szczypty
Masło
10 g / 73 kcal 1 plaster
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki dokładnie wyszoruj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie (20 do 25 minut).
Twaróg rozgnieć widelcem z jogurtem i śmietaną na gładko.
Dodaj drobno posiekaną cebulę, szczypiorek i pokrojone w kostkę rzodkiewki. Dopraw solą i pieprzem. Cebula i rzodkiewka dają twarogowi ostrość.
Ziemniaki przekrój, posmaruj odrobiną masła i podaj z gzikiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.