Pełnoziarniste Naleśniki z Bananem i Kakao
576g
39,2
Białko
47,0
Tłuszcz
150,1
Węglowodany
1064
kcal
Potrzebne produkty:
Banan
125 g / 116 kcal .
Gorzkie kakao
30 g / 68 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Orzechy laskowe
30 g / 188 kcal .
Mleko migdałowe
150 g / 36 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Olej kokosowy
10 g / 89 kcal .
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal .
Instrukcja przygotowania
W misce zmiksuj banana, jajka, mleko migdałowe, miód i szczyptę soli na gładką masę.
Dodaj przesianą mąkę pszenną pełnoziarnistą i delikatnie wymieszaj do połączenia składników. Odstaw na 10 minut.
W małym rondelku dodaj olej kokosowy, gorzkie kakao i miód. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając przez 2 minuty, aż składniki się połączą. Odstaw.
Posiekaj orzechy laskowe i upraż na suchej patelni na średnim ogniu przez 3-4 minuty, często mieszając, aż się zarumienią. Odstaw.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Smaż cienkie naleśniki z ciasta, po około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Układaj na talerzu.
Posmaruj naleśniki kremem kakaowym, posyp uprażonymi orzechami laskowymi i zwiń lub złóż na pół. Podawaj od razu.