Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Pełnoziarniste Naleśniki z Bananem i Kakao
Śniadanie
576g
39,2
Biał.
47,0
Tłusz.
150,1
Węgle
1064
kcal
Potrzebne produkty:
Banan
125 g / 116 kcal
Gorzkie kakao
30 g / 68 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Orzechy laskowe
30 g / 188 kcal
Mleko migdałowe
150 g / 36 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Olej kokosowy
10 g / 89 kcal
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal
Instrukcja przygotowania
W misce zmiksuj banana, jajka, mleko migdałowe, miód i szczyptę soli na gładką masę.
Dodaj przesianą mąkę pszenną pełnoziarnistą i delikatnie wymieszaj do połączenia składników. Odstaw na 10 minut.
W małym rondelku dodaj olej kokosowy, gorzkie kakao i miód. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając przez 2 minuty, aż składniki się połączą. Odstaw.
Posiekaj orzechy laskowe i upraż na suchej patelni na średnim ogniu przez 3-4 minuty, często mieszając, aż się zarumienią. Odstaw.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Smaż cienkie naleśniki z ciasta, po około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Układaj na talerzu.
Posmaruj naleśniki kremem kakaowym, posyp uprażonymi orzechami laskowymi i zwiń lub złóż na pół. Podawaj od razu.