Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarniste naleśniki z owocami i miodem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
30 min
758g
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal 10 łyżek
Jajka kurze
60 g / 83 kcal 1 sztuka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Mleko krowie 2%
250 g / 128 kcal 1 szklanka
Maliny surowe
40 g / 21 kcal 0.5 garści
Truskawki surowe
40 g / 13 kcal 3 sztuki
Jogurt naturalny
125 g / 75 kcal 0.5 szklanki
Banan
40 g / 37 kcal 0.5 sztuki
Borówka amerykańska
40 g / 23 kcal 1 garść
Mąka owsiana
20 g / 70 kcal 2 łyżki
Mięta surowa
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną pełnoziarnistą, mąkę owsianą i sól.
W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko i część oliwy z oliwek. Dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Posmaruj ją pozostałą oliwą.
Wlewaj porcje ciasta na patelnię, rozprowadzając je równomiernie. Smaż każdego naleśnika przez 2 do 3 minut z jednej strony, aż pojawią się pęcherzyki, a następnie odwróć i smaż jeszcze około minuty.
Umyj owoce. Banana i truskawki pokrój na mniejsze kawałki.
Gotowe naleśniki podawaj z jogurtem naturalnym, przygotowanymi owocami (maliny, borówki, banan, truskawki) i miodem. Udekoruj listkami świeżej mięty.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.