Kasza Jaglana z Twarogiem i Pomidorami
478g
19,1
Białko
14,9
Tłuszcz
70,2
Węglowodany
483
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza jaglana, surowe
80 g / 280 kcal .
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
50 g / 60 kcal .
Bazylia, świeża
2 garście
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal .
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Agrest, surowy
30 g / 13 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal .
Instrukcja przygotowania
Kaszę jaglaną dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć goryczkę.
W garnku zagotuj bulion warzywny.
Do gotującego się bulionu wsyp kaszę jaglaną. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut, aż kasza wchłonie cały płyn.
W międzyczasie pokrój pomidora malinowego i agrest na mniejsze kawałki.
Gdy kasza będzie gotowa, dodaj pokrojonego pomidora, agrest, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz czarny.
Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby się połączyły.
Przełóż kaszę na talerz i posyp pokruszonym twarogiem półtłustym oraz świeżymi liśćmi bazylii.