Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Kasza Jaglana z Twarogiem i Pomidorami
Obiad
Kolacja
478g
19,1
Biał.
14,9
Tłusz.
70,2
Węgle
483
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza jaglana, surowe
80 g / 280 kcal
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal
Twaróg półtłusty / ser biały
50 g / 60 kcal
Bazylia, świeża
2 garście
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Agrest, surowy
30 g / 13 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal
Instrukcja przygotowania
Kaszę jaglaną dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć goryczkę.
W garnku zagotuj bulion warzywny.
Do gotującego się bulionu wsyp kaszę jaglaną. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut, aż kasza wchłonie cały płyn.
W międzyczasie pokrój pomidora malinowego i agrest na mniejsze kawałki.
Gdy kasza będzie gotowa, dodaj pokrojonego pomidora, agrest, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz czarny.
Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby się połączyły.
Przełóż kaszę na talerz i posyp pokruszonym twarogiem półtłustym oraz świeżymi liśćmi bazylii.