Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Serek wiejski z batatem i cebulą
›
Zawiera:
laktozę
orzechy
Śniadanie
Obiad
444g
Potrzebne produkty:
Słodki ziemniak, batat
100 g / 86 kcal 0.5 sztuki
Serek wiejski naturalny
150 g / 144 kcal 8 łyżek
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal 10 łyżek
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal 2 garście
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Oregano suszone
2 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Nasiona dyni suszone
30 g / 168 kcal 3 łyżki
Instrukcja przygotowania
Piekarnik rozgrzej do 200°C.
Batata umyj, obierz i pokrój w kostkę.
Pokrojonego batata wymieszaj z częścią oliwy z oliwek, oregano, solą i pieprzem. Rozłóż na blasze do pieczenia.
Piecz przez 25 do 30 minut, aż batat będzie miękki i lekko zarumieniony.
W międzyczasie cebulę obierz i pokrój w piórka.
Na patelni rozgrzej pozostałą oliwę i smaż cebulę na małym ogniu przez około 10 minut, aż się zeszkli i lekko skarmelizuje.
Na talerzu ułóż szpinak. Na wierzchu umieść upieczonego batata i podsmażoną cebulę.
Na całość wyłóż serek wiejski i posyp nasionami dyni.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.