Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kalafior w Serowo-Czosnkowej Panierce
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
540g
Potrzebne produkty:
Plaster sera cheddar
100 g / 379 kcal 5 plastrów
Parmezan twardy
50 g / 215 kcal 6 łyżek
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Bułka tarta
50 g / 178 kcal 0.5 szklanki
Ząbek czosnku
0.5 sztuki
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Surowy Kalafior
200 g / 50 kcal 0.5 sztuki
Papryka mielona
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Natka pietruszki
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Przygotuj panierkę: W dużej misce wymieszaj starty ser cheddar, starty parmezan, bułkę tartą, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, drobno posiekaną czerwoną cebulę, paprykę mieloną, sól i pieprz.
Przygotuj jajka: W osobnej misce roztrzep jajka.
Panieruj kalafiora: Każdą różyczkę kalafiora zanurz najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie dokładnie obtocz w mieszance serowo-bułkowej.
Piecz: Ułóż obtoczone kawałki kalafiora na przygotowanej blasze w jednej warstwie. Piecz przez 20-25 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Podawaj: Posyp świeżą, posiekaną natką pietruszki i podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.