Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Pikantne Orzechy z Miodem i Papryką
Kolacja
50 min
232g
37,2
Biał.
110,4
Tłusz.
61,6
Węgle
1301
kcal
Potrzebne produkty:
Orzechy włoskie
50 g / 327 kcal
Migdały
50 g / 290 kcal
Orzeszki ziemne
50 g / 284 kcal
Papryka mielona
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Orzechy nerkowca
30 g / 166 kcal
Natka pietruszki
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Na blasze do pieczenia rozłóż orzechy włoskie, migdały, orzeszki ziemne i orzechy nerkowca w jednej warstwie.
Piecz przez 10-12 minut, aż będą lekko złociste i chrupiące. W połowie pieczenia zamieszaj orzechy, aby równomiernie się uprażyły.
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę mieloną, sól, pieprz czarny i miód.
Gdy orzechy się uprażą, wyjmij je z piekarnika i przełóż do dużej miski.
Natychmiast polej orzechy mieszanką przypraw i oliwy. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie orzechy były równomiernie pokryte przyprawami.
Rozłóż orzechy z powrotem na blachę i pozostaw do ostygnięcia. Podczas chłodzenia staną się jeszcze bardziej chrupiące.
Posiekaj natkę pietruszki i posyp nią ostudzone orzechy.
Pikantne orzechy możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni.