Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pikantne orzechy z miodem i papryką
›
Zawiera:
orzechy
Kolacja
50 min
232g
Potrzebne produkty:
Orzechy włoskie
50 g / 327 kcal 6 łyżek
Migdały
50 g / 290 kcal 6 łyżek
Orzeszki ziemne
50 g / 284 kcal 6 łyżek
Papryka mielona
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1 łyżka
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Orzechy nerkowca
30 g / 166 kcal 20 sztuk
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Na blasze do pieczenia rozłóż orzechy włoskie, migdały, orzeszki ziemne i orzechy nerkowca w jednej warstwie.
Piecz przez 10 do 12 minut, aż będą lekko złociste i chrupiące. W połowie pieczenia zamieszaj orzechy, aby równomiernie się uprażyły.
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę mieloną, sól, pieprz czarny i miód.
Gdy orzechy się uprażą, wyjmij je z piekarnika i przełóż do dużej miski.
Natychmiast polej orzechy mieszanką przypraw i oliwy. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie orzechy były równomiernie pokryte przyprawami.
Rozłóż orzechy z powrotem na blachę i pozostaw do ostygnięcia. Podczas chłodzenia staną się jeszcze bardziej chrupiące.
Posiekaj natkę pietruszki i posyp nią ostudzone orzechy.
Pikantne orzechy możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.