Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiano-Ryżowe Muffinki ze Szpinakiem i Fetą
Zawiera:
gluten
laktozę
orzechy
Śniadanie
532g
Na porcję
9,3
Biał.
18,4
Tłusz.
49,2
Węgle
402
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal 1 szklanka
Mąka Ryżowa
100 g / 358 kcal 0.7 szklanka
Soda oczyszczona
1 łyżeczka
Mleko migdałowe
150 g / 36 kcal 0.5 szklanki
Garść surowy Szpinaku
50 g / 11 kcal 2 garście
Orzeszki piniowe
30 g / 202 kcal 2 łyżki
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 2 łyżki
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal 0.5 sztuki
Ser Feta
20 g / 56 kcal 2 plastry
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj formę na muffinki oliwą z oliwek.
W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, mąkę ryżową, sodę oczyszczoną, sól i pieprz.
W osobnej misce wymieszaj mleko migdałowe. Dodaj do suchych składników i mieszaj do połączenia.
Dodaj posiekany szpinak, pokruszony ser feta, pokrojonego w kostkę pomidora i orzeszki piniowe do ciasta. Delikatnie wymieszaj.
Napełnij foremki na muffinki ciastem do 3/4 wysokości.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż muffinki będą złociste i sprężyste.
Wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce przed podaniem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.