Owsiane Mini Pizze z Pesto
50 min
403g
37,7
Białko
61,4
Tłuszcz
79,7
Węglowodany
984
kcal
Potrzebne produkty:
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal .
Mozzarella
100 g / 247 kcal .
Pomidor malinowy
80 g / 15 kcal .
Garść surowy Szpinaku
50 g / 11 kcal .
Bazylia, świeża
3 garście
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal .
Ciasto filo
30 g / 90 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 220°C (górne i dolne grzanie).
Podziel mąkę owsianą na 6-8 porcji. Uformuj okrągłe placki o średnicy 10-12 cm.
Na każdym placku rozsmaruj równomiernie po łyżce pesto.
Dodaj pokrojone suszone pomidory i garść szpinaku.
Na wierzch ułóż plasterki mozzarelli.
Posmaruj krawędzie ciasta oliwą z oliwek.
Umieść mini pizze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż ciasto będzie chrupiące, a ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Po upieczeniu udekoruj mini pizze świeżymi liśćmi bazylii. Podawaj na gorąco.