Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kurczak w Jogurcie i Parmezanie
›
Zawiera:
laktozę
469g
Potrzebne produkty:
Parmezan twardy
50 g / 215 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
1 łyżeczka
Ząbek czosnku
0.5 sztuki
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal
Jogurt naturalny
125 g / 75 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Papryka mielona
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
W miseczce wymieszaj jogurt naturalny, starty parmezan, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, posiekaną czerwoną cebulę, paprykę mieloną, sól i pieprz czarny.
Piersi kurczaka ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
Równomiernie rozsmaruj przygotowaną mieszankę na wierzchu każdej piersi.
Piecz przez 25–30 minut, aż kurczak osiągnie temperaturę wewnętrzną 75°C i wierzch ładnie się zarumieni.
Przed podaniem udekoruj świeżą, posiekaną natką pietruszki.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.