Przygotowanie spodu: W misce wymieszaj mąkę owsianą, mąkę migdałową i sól. Dodaj olej kokosowy, miód i 2-3 łyżki wody. Zagnieć ciasto, aż powstanie jednolita kula. Wyłóż ciasto do formy na tartę (średnica ok. 22 cm), dokładnie dociskając do dna i boków. Nakłuj widelcem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż spód będzie lekko złocisty. Ostudź.
2✓
Przygotowanie kremu kokosowego: W rondelku podgrzej stałą część mleczka kokosowego na małym ogniu, aż się rozpuści. Dodaj jogurt kokosowy i miód, dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje. Ostudź krem i przełóż na upieczony spód.
3✓
Dekoracja: Na wierzchu ułóż maliny. Wstaw tartę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby krem stężał.