Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Serniczki Jogurtowe z Malinami i Migdałami
›
Zawiera:
laktozę
jajka
orzechy
Kolacja
50 min
835g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Piekarnik rozgrzej do 160°C. Przygotuj formę na muffinki, wykładając ją papierowymi foremkami.
W misce wymieszaj twaróg, jogurt, jajka i miód. Dodaj skórkę startą z cytryny i ponownie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Przelej masę do przygotowanych foremek, wypełniając je do około 3/4 wysokości.
Wstaw do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż serniczki będą ścięte i lekko zarumienione. Po upieczeniu zostaw je do wystudzenia w uchylonym piekarniku, a następnie schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
W międzyczasie przygotuj mus: maliny umieść w rondelku, dodaj sok wyciśnięty z cytryny i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż owoce się rozpadną. Jeśli chcesz uzyskać gładszą konsystencję, przetrzyj mus przez sitko.
Na suchej patelni upraż migdały na złoty kolor, często mieszając.
Schłodzone serniczki podawaj polane musem malinowym i posypane prażonymi migdałami.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.