Chia z Mango, Ananasem i Miodem
863g
22,8
Białko
50,4
Tłuszcz
112,2
Węglowodany
952
kcal
Potrzebne produkty:
Ananas surowy
200 g / 100 kcal .
Pomarańcza
50 g / 25 kcal .
Mango, surowe
200 g / 120 kcal .
Nasiona chia, suszone
40 g / 177 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal .
Migdały
30 g / 174 kcal .
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal .
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Mięta surowa
1 garść
Woda z kokosa
30 g / 6 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj pudding chia: W misce wymieszaj mleko migdałowe, nasiona chia i miód. Dokładnie wymieszaj, aby uniknąć grudek. Odstaw na minimum 2 godziny, a najlepiej na noc do lodówki, regularnie mieszając, aby nasiona chia równomiernie napęczniały.
Przygotuj warstwę owocową: Obierz mango i ananasa, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
Zblenduj mango z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny na gładki mus.
Składanie deseru: Do szklanek lub pucharków nałóż na dno warstwę puddingu chia.
Następnie dodaj warstwę musu z mango i ananasa.
Orzechy włoskie i migdały posiekaj na mniejsze kawałki.
Posyp wierzch posiekanymi orzechami włoskimi i migdałami. Udekoruj listkami mięty.
Dodatkowo możesz polać wierzch odrobiną wody kokosowej.
Schłodź deser w lodówce przez minimum 30 minut przed podaniem.