Razowy tost z jajecznicą i rukolą
272g
19,3
Białko
12,1
Tłuszcz
30,7
Węglowodany
302
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb razowy
60 g / 138 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Surowa rukola
30 g / 8 kcal .
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidory koktajlowe
0.5 garści
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
W misce rozbij jajka, dodaj sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Wlej jajka na rozgrzaną patelnię i smaż, delikatnie mieszając, aż się zetną.
W międzyczasie opiecz kromki chleba razowego w tosterze.
Na opieczonym chlebie ułóż rukolę, plasterki pomidora malinowego i przekrojone na pół pomidory koktajlowe.
Na wierzch nałóż gotową jajecznicę.
Dopraw świeżo mielonym pieprzem. Podawaj od razu.