Żytnie Tosty ze Szpinakiem i Twarogiem
15 min
538g
30,5
Białko
17,0
Tłuszcz
72,9
Węglowodany
597
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowy Szpinaku
80 g / 18 kcal .
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal .
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
150 g / 29 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
100 g / 120 kcal .
Chleb żytni
150 g / 312 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Bazylia, świeża
3 garście
Jogurt naturalny
30 g / 18 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj szpinak: Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany ząbek czosnku i smaż przez 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Dodaj garść szpinaku i duś przez 2-3 minuty, aż zwiędnie. Dopraw szczyptą soli i pieprzu. Odstaw do przestudzenia.
Przygotuj pastę twarogową: W misce rozgnieć 250g twarogu widelcem. Dodaj 2 łyżki jogurtu naturalnego i wymieszaj na jednolitą pastę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przygotuj tosty: Pomidora malinowego pokrój w cienkie plastry.
Kromki chleba żytniego opiecz w tosterze lub na suchej patelni przez 2-3 minuty, aż będą chrupiące.
Składanie tostów: Na każdą kromkę chleba nałóż porcję pasty twarogowej.
Następnie dodaj podsmażony szpinak i plastry pomidora.
Jeśli chcesz, udekoruj listkami świeżej bazylii.
Podanie: Serwuj tosty od razu.