Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kokosowy ryż basmati z bananem i borówkami
›
30 min
508g
Na porcję
6,7
Biał.
24,7
Tłusz.
77,0
Węgle
483
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
W garnku zagotuj mleczko kokosowe z dodatkiem szczypty soli.
Dodaj ryż basmati i gotuj na małym ogniu, mieszając co jakiś czas, aby zapobiec przywieraniu.
Gdy ryż wchłonie większość płynu, ale nadal jest twardawy, dolewaj stopniowo więcej mleczka kokosowego, kontynuując gotowanie na małym ogniu. Proces ten potrwa około 20–25 minut, aż ryż stanie się miękki i kremowy.
Na 5 minut przed końcem gotowania dodaj pokrojonego w plasterki banana, delikatnie mieszając.
Jeśli danie nie jest wystarczająco słodkie, dodaj erytrytol, dopasowując do własnych upodobań.
Gotowy ryż przełóż do miseczek.
Posyp szczyptą cynamonu mielonego i udekoruj świeżymi borówkami amerykańskimi.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.