Skyr z Orzechami, Bananem i Czekoladą
400g
47,3
Białko
58,3
Tłuszcz
70,2
Węglowodany
960
kcal
Potrzebne produkty:
Skyr - jogurt typu islandzkiego
200 g / 128 kcal .
Masło orzechowe
30 g / 178 kcal .
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal .
Gorzka czekolada 64% - kostka
30 g / 151 kcal .
Orzeszki ziemne
30 g / 170 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Banan
50 g / 47 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj wszystkie składniki: skyr, masło orzechowe, orzechy włoskie, gorzką czekoladę, orzeszki ziemne, miód i banana.
W misce dokładnie wymieszaj skyr z masłem orzechowym do uzyskania jednolitej konsystencji.
Posiekaj orzechy włoskie i orzeszki ziemne na drobne kawałki.
Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, podgrzewając ją w 30-sekundowych interwałach, mieszając po każdym, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Dodaj posiekane orzechy włoskie i orzeszki ziemne do mieszanki skyra i masła orzechowego, delikatnie wymieszaj.
Pokrój banana w plasterki.
Przełóż część deseru do miseczki, dodaj plasterki banana, polej rozpuszczoną czekoladą i skrop miodem. Powtarzaj warstwy.
Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 10 minut przed podaniem.