Migdałowe Brownie z Odżywką Białkową
487g
71,9
Białko
120,9
Tłuszcz
183,6
Węglowodany
1618
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Mąka migdałowa
100 g / 581 kcal .
Odżywka białkowa
40 g / 154 kcal .
Erytrytol
125 g / 25 kcal .
Gorzka czekolada 64% - kostka
90 g / 452 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj kwadratową formę o boku 20 cm – natłuść ją olejem kokosowym lub wyłóż papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę migdałową, odżywkę białkową, erytrytol i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj olej kokosowy i roztopioną w kąpieli wodnej gorzką czekoladę. Wymieszaj do połączenia.
Połącz zawartość obu misek i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Przełóż masę do przygotowanej formy i rozprowadź równomiernie.
Piecz przez 20 minut.
Odstaw do całkowitego ostygnięcia. Brownie zyska odpowiednią konsystencję dopiero po schłodzeniu, a jeszcze lepszą po nocy w lodówce (luźno przykryte).