Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiane naleśniki z serkiem i borówkami
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
orzechy
Obiad
Kolacja
50 min
837g
Na porcję
12,3
Biał.
18,3
Tłusz.
45,8
Węgle
395
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Jogurt naturalny
175 g / 105 kcal 3 sztuki
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal 3 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Mąka owsiana
125 g / 439 kcal 1 szklanka
Mleko migdałowe
175 g / 42 kcal 0.7 szklanka
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Borówka Amerykańska
150 g / 86 kcal 3 garście
Miód
30 g / 91 kcal 1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Naleśniki: Do miski przesiej mąkę owsianą. Dodaj jajka, mleko migdałowe, olej kokosowy i sól. Dokładnie wymieszaj trzepaczką lub zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Smaż naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni z powłoką nieprzywierającą, używając minimalnej ilości oleju kokosowego. Odkładaj na talerz.
Nadzienie serowe: W misce umieść jogurt naturalny.
Nadziewanie i zapiekanie: Nadziewaj naleśniki przygotowanym farszem, zwijaj w ruloniki i układaj w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym minimalną ilością oleju kokosowego.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 175°C przez 15 minut.
Polewa jagodowa: Do rondelka wrzuć borówki amerykańskie, dodaj sok z cytryny, miód i cynamon. Podgrzewaj na małym ogniu przez 5 minut, delikatnie mieszając.
Gotowe naleśniki wyjmij z piekarnika, polej ciepłą polewą jagodową i udekoruj świeżymi borówkami amerykańskimi.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.